Γαλάτιστα

Η Γαλάτιστα είναι μια παραδοσιακή κωμόπολη που ανήκει στο δήμο Πολυγύρου και έχει περίπου 2500 κατοίκους. Απέχει από το κέντρο της Θεσσαλονίκης 40 χιλιόμετρα και από τον Πολύγυρο 28. Είναι χτισμένη στους πρόποδες του όρους του προφήτη Ηλία. Η ορεινή Χαλκιδική δεν είναι ευρέως διαδεδομένη στο τουριστικό κοινό αν και τα τελευταία χρόνια πραγματοποιούνται προσπάθειες για την ανάδειξή της. Η Γαλάτιστα είναι σίγουρα μια περιοχή που αξίζει να επισκεφτείτε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Παρουσιάζει έντονο ιστορικό ενδιαφέρον μιας και διαθέτει αρκετές εκκλησίες και αρχοντικά κτίρια. Το πιο γνωστό και σημαντικό αξιοθέατό της είναι ο βυζαντινός πύργος της. Χρονολογείται από την ενετική περίοδο και είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με το Άγιο Όρος. Το πιο πιθανό είναι πως χρησιμοποιούταν για την φύλαξη του νερού της περιοχής μιας και ανακαλύφθηκαν δύο νερόμυλοι σε πολύ κοντινή απόσταση. Σύμφωνα με διάφορες εικασίες και μύθους για αρκετά χρόνια αποτέλεσε την οικία της βασίλισσας Γαλάτειας και του συζύγου της, η οποία έδωσε και το ονομά της στο χωριό.

Ο πύργος είναι επισκέψιμος κατόπιν συνεννόησης ή συγκεκριμένες εποχές τον χρόνο και αποτελεί το μοναδικό αρχαιλογικό αξιοθέατο της περιοχής που είναι ανοιχτό στο κοινό.

Η Γαλάτιστα δεν διαθέτει υποδομές διαμονής όμως είναι ιδανική επιλογή για μονοήμερες εξορμήσεις. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε παραδοσιακά φαγητά και να περιπλανηθείτε στα σοκάκια της.